第二章 8.1庖丁 (1 / 3)_鱼莫离与秦刺

第二章 8.1庖丁 (1 / 3)
        苏州城北小镇，庖丁馆。

        这是一个不大不小的饭馆，看起来好像和普通的饭馆没什么区别。但天下的饭馆里都有庖丁，却没有一个饭馆会以庖丁命名，秦刺觉得很新奇，鱼莫离却说秦刺傻乎乎。

        “天底下哪有饭馆叫庖丁馆的。”

        “天底下的饭馆这么多，明明叫什么都不奇怪。”

        庖丁馆外面的庖丁在切牛肉。这好像也不奇怪。

        但如果这都不奇怪，天底下便没多少奇怪的事了。

        庖丁解牛！

        秦刺从没见过如此薄又如此锋利的刀，常年宰牛割肉的人都知道，牛肉牛皮都很硬，刀子太薄用力时必然容易折断，所以解牛的刀一般都是刀身大，刀背阔，刀锋虽锋利但一头牛解下来，轻则刀锋变钝，重则刀口卷口。所以没有人会用薄刀解牛。

        但这庖丁的刀并不是在切牛，砍牛，割牛，只是在牛身上游走。刀在整个牛上居然毫无停滞的，如同书写作画一般的滑过。

        然后牛肉就从整个骨头上剥离下来。牛皮又从牛肉上分开。

        皮是完整的，肉是完整的，骨头也是完整的。

        “你看见那个庖丁没有？”秦刺问道。

        “当然看见了。”

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