第二百六十章 别有用心 (1 / 7) 首页

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第二百六十章 别有用心 (1 / 7)
        “我们先从最简单的开始吧。”

        “好。”

        “那就先做番茄炒蛋,你们看好了啊。”

        方城穿着围裙在厨房里教两个闺女做菜:“先打两个鸡蛋放在碗里,加一点点盐和白醋,把它们搅拌开,放在一起备用,注意盐和白醋都不要放多了,只要一点点就好了。”

        “然后洗两个番茄,把蒂去掉,切成块状。”

        “你们用菜刀的时候注意啊,别伤到手,左手要这样放,菜刀沿着手指关节一边切下去,这样就不会切到手了。”

        方城把需要的食材都备好后,终于打着了火。

        “起锅烧油,等油温五成热的时候,把鸡蛋液倒进去翻炒定型,像炒到这个颜色就差不多了,小鱼儿,拿个盘子给爸爸。”

        小鱼儿从橱柜里拿了个盘子放在砧板旁边,方城把炒好的鸡蛋倒进去。

        “然后再起锅烧油,像别人一般都不会放番茄汁的,但是我们家已经习惯放番茄汁了,就放一点点,然后把番茄放进去翻炒……你们看,像这样炒出汁水了,就放一点点盐、白糖和味精,最后把鸡蛋放进去,翻炒两下,像这样就可以出锅了。”

        方城把炒好的番茄炒蛋倒进盘子里,撒上一点点葱花,一道番茄炒蛋就做好了。

        “怎么样?简单吧。”

        晴晴和小鱼儿都点了点头,方城把番茄炒蛋端到饭桌上,回到厨房揉了揉两个闺女的脑袋道:“好了,今天我们就学一道菜,明天再学一道,国庆七天假,就能学七道菜了。”

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