第354章 火锅店开张!(五更) (3 / 5) 首页

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第354章 火锅店开张!(五更) (3 / 5)
        次日天还没亮,月珠和赵云成就到火锅店了,五个员工也提前到场,没有踩点行为。

        月珠对此很满意,决定如果今天销售额可观,一定要给她们发奖金才好。

        “行,各就各位哈,赵云成你出去点鞭炮,吸引更多的客人。”

        现在也不是禁止烟花爆竹的时候,月珠当然希望自己开张的时候有个响声,而且这样热闹,来围观的人越多,生意就愈好做。

        赵云成对月珠的吩咐一点都不抱有怀疑,要做,就做大!

        他直接搬了十捆鞭炮,隔五分钟就烧一捆,闹得整个如意巷一时半会停不下来,的确有不少人聚了过来,要知道现在才早上七点,谁爱被这样吵吵闹闹啊。

        月珠又对服务员说:“阿香,把我昨天写好的纸张贴到门外,今日火锅特价菜是羊肉片、猪肉片,原价5毛一碟,现价2毛钱,欲购从速!”

        阿香之前是不知道月珠所写内容的,现在一听,顿时有点慌张:“月珠老板,咱们这样做的话,会不会太亏了?虽然是很薄的猪肉片,可两毛钱一份还是太……”

        其实阿香的担心不无道理,可月珠对自己炒出来的火锅底料还是很有自信的:

        “相信我,咱们只是前面五份2毛钱限购,要是想吃到满足,嘿嘿,就得按照原价来卖咯,行了,交代下去,今天谁拿到的五星服务签子最多,谁就是咱们“辣大侠”的第一任店长!”

        为了让员工们有积极性,月珠提出了一套晋升方法,在每个餐桌前放了筷子一样的‘五星好评竹签’,顾客对哪个服务员满意,就给对方一支竹签。

        每个月谁的五星好评最多,就能加10块钱工资。

        一个季度后,五星好评最多的人就是店长!

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