第207章看那小子挺可怜的 (2 / 6)
和面雪莉是会的。吕小驴这边把小鱼收拾好了,将柴火灶点了起来。
起锅烧油,放入葱姜蒜、花椒、辣椒爆香,又加了点盐进去,这样能防止煎鱼的时候粘锅。
小鱼放进去略微煎了一下,加一瓢水进去,加入盐,生抽、老抽,大火烧开,又打了两个鸡蛋在里面。
“雪莉,面和好了吗?”吕小驴伸着脖子喊道,锅屋的烟囱不太好使了,烟有点大。
雪莉端着一小盆面跑了过来:“来啦来啦。”
“嗯,再帮我打点水来。”
“好。”
“你去外面吧,这里太呛了。”
“不用,我看你怎么做的,学了以后做给你吃。”
“...”
吕小驴将手湿了水,拽下一块面,两手一拽,这块面就被拽成了饼子,再湿一次水,“啪”地就按在了锅边上,一端被鱼汤浸泡着。
雪莉眼睛一亮:“哇,小驴欧巴你好厉害,教教我。”
“好嘞,这样,这样,再这样,懂了没?”
“嗯嗯,我来试试。”
雪莉的学习、动手能力都很强,除了前两个饼子贴的太高,其他的都弄得很好。
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