第594章: 美差 (1 / 7)
宴席很丰盛,都是东兴楼的招牌菜,分别是红扒鱼翅、葱烧海参、芙蓉干贝、锅塌鲍鱼盒、干肉条、糟烩鸭四宝、干炸丸子、枣栗子鸡。
余晟岭一边替众人斟酒,一边介绍道:“东兴楼的名菜并非都是高档菜肴就好吃,像这几样普通的风味菜肴,由于做法别具一格,颇受老食客们的喜欢。”
李瀚翔用筷子指着一盘菜,道:“我最喜欢吃这里的干肉条。此菜用料很普通,就是选一块皮薄的五花肉,经煮熟、烧煸、收汁而成。看上去红润油亮,鲜香味浓,吃起来肥而不腻,入口即化。”
“那我得先偿偿。”
叶枫抄起筷子,夹了一块干条肉送入口中,咀嚼起来。
李瀚翔瞅着他问:“味道怎么样?”
叶枫将肉咽进肚里,回味了一下道:“没什么感觉,这不就是五花肉嘛。”
余晟岭哈哈笑道:“小叶说的不错,这就是五花肉。”
李瀚翔无语地道:“这菜让你小子吃,真是糟蹋了。”
叶枫笑道:“李导,我在京都住的地方就有一家菜馆,那边的菜比这里也不差多少。”
李瀚翔好奇地问:“哦,那家菜馆叫什么?”
余晟岭:“是历家菜馆,那里的菜也是別具一格。”
李瀚翔:“那我改天一定要去偿偿。”
余晟岭端起酒杯,道:“相逢就是有缘,为我们大家难得聚在一起,先碰一个。”
几人一起举杯,碰撞在一起。
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