第二百九十章心就是大的大 (1 / 5)
“老人家这是客气话儿,不能当真,就算是,也得使我们作晚辈的去看望老人家。”杜玥爸爸笑眯眯的,眼睛都快眯成缝儿,“老人家贵庚啊?”
“奶奶她八十有二了!”常子腾说。
“长寿啊!老爷子呢?”杜玥爸爸问。
“八十有四。”常子腾说。
杜玥爸爸竖起大拇指,“好啊,七十三八十四,过了这个坎儿,长命百岁。”
杜玥妈妈杵了下杜玥爸爸,说什么坎儿呢!
常子腾笑着说,“我也常听爷爷这么说。”
杜玥爸爸高兴,“就是,这话赶话的都是老一辈儿传下来的,有来头着呢。对了,这回来我也没带什么别的,就是自家淹的咸菜还有茶鸡蛋什么的,好东西吃多了,还是要吃点儿不一样的,就当是换换口儿了,回头给老人家带点儿回去。”
常子腾连连点头,“那就谢谢伯父了,我爷爷奶奶也常念叨还是那些东西好吃,有时候也自己淹点儿,可就说不是那个味儿。”
“那当然,这也是手艺。”杜玥爸爸很得意。
就这几句话的工夫,佛跳墙上桌了。
佛跳墙,又称满坛香,福寿全,是福建福州的名菜,属闽菜,相传是清朝道光年间研制出来的,有美容,延缓衰老,增加免疫力等功效。
佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。
这菜可是费功夫的菜,怎么也得熬个十几个小时才能出来,只是这家酒店以佛跳墙为主打,每天都预备五十份儿卖,晚上来吃就要提前两天预定,中午基本上来了就能吃到现成的。
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