第301章 吃火锅 (2 / 4) 首页

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第301章 吃火锅 (2 / 4)
        一切准备就绪,锅里的底汤也吊好了。

        把里面的鸡肉排骨掏出来,裹上蛋液,沾上面粉,放油锅里炸成金黄,捞出控油装盘,然后再拍个黄瓜。

        把冻得略有点硬度的瘦肉和羊肉切成尽量薄的薄片,装进盘子。

        顾元元让沈正凌去喊沈全禄一家过来吃饭。

        等沈全禄和沈正春带着三个十岁以下的小朋友过来,正好沈正则也放课回来,正好开动。

        底汤刚才已经倒入洗净的火锅当中,刚好被木碳加热,正咕嘟咕嘟冒着泡,散发出诱人的香气。

        火锅,从这一刻起,正式登上异世舞台!

        两家人加一起,六个大人,加上四个不到十岁的孩子,十个人把八仙桌挤得满满的。

        沈宝儿给大家送上加了冰块的果汁。

        顾元元把调好的酱料给每人舀了一小碗出来,简单对众人说了一下火锅的吃法:“大家想吃什么自己来,喜欢吃什么就放进汤里煮,煮熟了捞出来,蘸着碗里的酱料吃。”

        排骨鸡汤的鲜味十足,豆腐、千张、豆芽还有藕片等这种需要多煮一会儿才入味的菜,可以先加一些进去煮,切得薄薄的肉片放进去烫至变色,看上去晶莹剔透,挟起来有弹性,就是熟了,吃进嘴里,又香又嫩。

        配上加了冰块的果汁,简直是难得的人生享受。

        沈全禄这个时候总算反应过来,原来顾元元刚才说的,自己煮着吃是这么个吃法。

        这可真是闻所未闻,见所未见。

        但是,这可真好吃啊!

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