第102章火锅 (4 / 6) 首页

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第102章火锅 (4 / 6)
        云莲儿跟众人打完招呼之后,照旧去云娇那屋的外间做衣裳。

        云兰儿就跑到灶间去找云娇。

        正好,云娇差一个帮忙烧火的。

        听说云娇要下厨做她没有吃过的吃食,云兰儿的眼睛顿时就亮了。

        她麻溜地生火,架好柴火这后,还帮云娇把干辣椒剪碎,把老姜洗了,把蒜扒了。

        做火锅的辣椒是要先剪成小段儿,然后用热水煮一下,然后泡上一刻钟。

        这样一来,不但辣椒的辣味更容易释放出来,而且在下油锅翻炒的时候,不会糊。

        锅里的水烧开了,云娇先舀了些开水将香料泡了。

        然后才放干辣椒。

        当水滚过两次之后,就将辣椒连水一起舀进了盆儿里头。

        在她麻溜地准备配料的时候,云兰儿就开始喋喋不休地跟云娇说老云家的八卦了。

        “……娇儿我告诉你,柳氏跑了!”

        这会子,云兰儿连四婶都不叫了。

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