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第537章 裴总是让我们不分彼此、通力合作!(四更求票!) (4 / 7)
林灿荣感慨道“摸鱼外卖的美食实验室,搞得相当不错啊。”
芮雨晨起身给林灿荣接了杯饮料,笑着说道“都是按照裴总的意思来搞的。对了林哥,你之前不是说,明云私厨也想搞个美食实验室吗?怎么样了?”
林灿荣摇了摇头“裴总没答应。”
“没答应?”芮雨晨一愣,“为什么?明云私厨那边更应该研究美食,为高端食客提供更好的餐体验吧?”
林灿荣从芮雨晨手接过果汁,边喝边说道“我刚开始也是这么想的,后来又考虑了很久,才明白裴总的深意。”
“之前我也很纳闷,裴总说不让我开分店、不让我开美食实验室,但是又允许我花钱。”
“这钱还能花哪去呢?”
“我想了很久,最后决定,花钱搞员工培训”
芮雨晨一愣“员工培训?”
林灿荣点点头“对,从汉东大学直接高薪招聘能熟练讲多种语言的人来做服务生,同时对所有的服务生展开统一培训,让他们都必须牢记每一道菜的食材、做法、火候、口味等特点,在客人问起的时候,能够对答如流。”
“顺便也给之前的服务生报了班,人手多了,排班的时间空出来了,可以安排他们轮流在班时间学外语了。”
芮雨晨“啊?”
林灿荣解释道“我是仔细考虑了裴总给我的暗示,才决定这么做的。裴总之所以不让我开分店,是因为明云私厨是高档餐馆,食材有限,厨师也都是从天南海北高薪聘请,属于稀缺人才,开分店没办法保证口味,等于是砸自己的招牌。”
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