第1103章把漏洞也给补上 (3 / 6)_白手当家

第1103章把漏洞也给补上 (3 / 6)
        “一包绵鱼干，一包虾仔干，十根年糕。”

        肖秧娇笑道：“绵鱼干和虾仔干，确实是你们那里的土特产，我是吃了还想再吃。可这年糕么，菜市场全年供应，你有必要千里迢迢的带来吗。”

        “我这是手工做的年糕，而且是我亲手做的。只要你吃过了，你就不会吃市场的机器年糕了。”

        “哦，这我倒要尝一尝。”

        白手亲自下厨，做汤年糕给肖秧吃。

        肖秧是个医生，业务精湛。但疏于家务，不大会烧菜，站在旁边专心致志的观看。

        白手却是个业余厨师，自吹为白村第一。

        汤年糕不是菜，是菜和年糕混烧，温黄平原一带的特色饭。

        先放猪油，加热后再放猪肉、虾仁、木鱼干和咸带鱼等食材，爆炒至五分熟后，再把切成丝一样的包心菜放入锅中热炒。

        老酒、味精、酱油和盐是必不可少的。

        炒到七分熟时，再倒水若干，把切成条条的年糕放入锅中。

        盖上锅盖，继续猛火炖烧。

        约十分钟后揭锅，汤年糕烧好。

        白手勺了两大碗，锅里还剩一碗。

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