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393、你是几星厨师 (2 / 4)
        “你们都是星级厨师?那告诉我都是几星级的?”曾志甲还是不服气地对着四周喊道。

        在华夏,厨师分星级,和武者类型差不多,一星级最低,九星级最高,而传统意义上的二级,一级和特级厨师,对应的星级分别是一到四星,五到七星,最后就是八星和九星。

        “我是二星厨师!”

        “我是四星厨师,在希尔顿待过!”

        “我是五星,获得过高级点心师资格!”

        “我也是五星,但曾经获得过蓝带厨师资格!”

        声音此起彼伏,曾志甲听着他们的履历,一一抱拳,诚恳说道:“幸会,幸会,厉害,厉害,大神,大神。”

        在这群高帽子趾高气昂的神情中,曾志甲默默站到了队伍最后,乖乖排起队来。

        整个报到工作持续到了下午一点,原本风之流也提供简易午餐,但大部分应聘者却无心吃饭。他们知道这次招聘的厨师只有一百名,其中大师傅只有二十个,其他都是打下手的助理。而他们报名的却超过了一千人,选中率只有十分之一,当然不少大师傅都不甘心从助理干起。

        下午两点开始正式招聘考试,对于厨师而言,无非就是按照主题做一道菜。可是并不是每个人都有资格进入风之流的斗厨台的。

        报到后会有人力资源部进行预选,不然即便是斗厨台的规模,都无法容纳千人一起考试,其中一半将在资料筛选中就会被淘汰。

        第一批进入斗厨台的是两百人,他们斗志满满、趾高气昂,认为优先进入的必然是排名比较靠前的,还占有食材的优势。

        第一轮的考题是炸酱面,普通的京味小吃,但越是简单越是考验功夫。特别是豆芽和黄瓜的搭配,其中火候和刀工都是关键。

        就在那些星级厨师在里面施展拳脚时,曾志甲一个人坐在大楼的台阶上,从包里取出了一个大饼,撕开外面的保温包装,就着豆浆吃了起来。

        一口咬下后,一阵清香便飘开来去,微微的油光垫在饼壁中间,大饼的中央是肉末、菜丁和酱料的组合。

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