第114章用厨艺征服众人 (3 / 3)
家常菜谁不会做，可是林小雨敢保证，除了冬瓜老母鸭汤外，另外两道菜别说白以枫没见过，就算这厨房里的人也不会做，她既然以味道征服白以枫，也要有新的菜式，不然怎么让其他厨子无话可说。
想是这么想，但这三道菜花费的功夫和时间也不少，尤其是蜜汁鸡，腌制和烹煮都需要时间，林小雨把整只鸡里里外外处理干净后，切成块，又放上各种作料放在一边腌制，然后先动手做其他两道菜。
“林焰，帮我把猪耳朵切一下，要切成细条状，每一片的厚薄都要一样。”
把一块猪耳朵递给林焰，林小雨相信他有那个能力按照自己说的要求去切，她无意中发现林焰的刀法很好，不管切什么东西在力道和精准方面都把握到位。
交代完林焰该做的事情后，林小雨把鸭子清洗好，放进锅里，先武火快炖然后再用文火慢熬，这样出来的汤才能达到鲜美浓稠之感。
因为蜜汁鸡的腌制要两个小时左右，林小雨不好这么耽误了白以枫店里的生意，决定先把厨房腾出来，但那些厨子不能越过她所在的地方。
白以枫也同意了，跟所有厨子特地交代之后，还让人搬来屏风将厨房一分为二，这样也可以起到一个公平作用，林小雨跟林焰继续在屏风后忙着。
厨房里又恢复了忙碌的节奏，在香味相互碰撞的空间里，厨子们只听到屏风后面出来刀子跟砧板接触的声音，还有那飘出屏风外的烟雾，之后最后一切化为一阵阵诱人的香味，让所有人不由得围到屏风前想看看林小雨究竟做了什么好吃的。
两个时辰过去了，饭点时间已过，仙味楼里只剩下零零散散一些闲坐的客人，这时候厨子们也都不忙了，就等着林小雨做的菜出锅，等到她确定完成了菜品，白以枫让人把屏风撤走，林小雨已经将三道菜摆放好，就等着他来品尝。
“老鸭冬瓜汤，蜜汁鸡，凉拌猪耳，请各位品尝下吧。”
没有错过眼前这些人迫不及待想要品尝的神情，林小雨一掀锅盖顺便报了菜名，就有人上前给白以枫盛了碗汤端了过去，其他几个厨子也分明在白以枫的示意下上前品尝。
喝了汤，白以枫俊眉一挑，却保持沉默，厨子中已经有人低声惊赞一句，但林小雨没有说话，只是摆手示意他们再尝尝其他两道菜。
尝完三道菜，白以枫还是没有说什么，只是将林小雨和林焰请回二楼，他却在楼下跟厨子们嘀咕了好一会儿。
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