第1086章:一大遗憾 (3 / 3)
龙向天也非常开心自己的第三家店在芸娘的经营下能够一炮打响。
虽然说不知道第二天的生意会怎样,但是第一天的生意已经证明了他们在开业当天的销售是足够成功的,翻台率也达到了之前的预想。
甚至要比之前的预想还要高一些,虽然还不能达到让他们完美盈利的翻台率。
但是对于刚开第一天的新店来讲,能有这样的翻台率已实属不易。接下来就是要看第二天的后劲如何了。
如果说这些食客们他们能够拉动自己身边的朋友们都过来店里面消费的话。
相信店里面的翻台率也会一升再升的,因为很多人都不知道肉骨茶是什么东西,所以说在听到朋友的安利以后,他们还是有很多人会选择专门来店里面吃一趟的。
可能并不是因为要来商场里面消费,只是单纯的为了吃一碗肉骨茶才过来的。
龙向天终于在第二天他去到餐厅里面,这是他从选址以后第一次来到餐厅里面,他还是按照之前的惯例采访了一下在店里面吃饭的食客。
问问他们对这家店有什么意见或者建议,当然它只是通过一个采访记者的名义?
并不是以这家老板的名义来问的,他们说肉骨茶还是非常不错的,之前虽然说没有吃过,但是第一次品尝以后觉得是符合自己口味的东西。
胡椒在里面非常体会到,而且一点都不腻,暖暖的,适合在冬天里面来一碗。
龙向天听到这事非常开心,因为他知道自己的选择是正确的,当时把这个新菜品交给胖子去订也是正确的。
如果说自己和严冰冰来制作的话,可能就又制作一道甜品或者一道汤品。但是交给胖子,胖子直接作出了一个重要的决定。
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