第四百八十七章江湖相忘与相知 (1 / 2)
“独味鲜”的卤味制品被仿制一百多年来就没有断过，房童欣见过的仿制品蟋蟀是仿得最好的，表面上你还看不出来。
蟋蟀是个讲义气的人，虽说他和房童欣算不上什么朋友，大家本不在一个层次上。偷师学艺也不丢人，江湖上的事情，不是简单的可以用道德或者法规可以约束的。
食品业也是个小江湖。
蟋蟀仿制基础上独出心裁，而且他做的花样儿绝对不和“独味鲜”重样儿。比如说，“独味鲜”从来不做卤鸭，那蟋蟀师傅就专做卤鸭。活鸭来自莲花乡的养殖专业户，价格上因为谭乡长的关系向下压了些。这压低的部分价格也是蟋蟀的利润之一。
因为城里面没有适宜的场地宰杀鸭，于是蟋蟀特意在莲花乡租了处院落存放和宰杀活禽。谭乡长去看过几回，发现蟋蟀不仅宰杀有方，而且把租住地修筑了许多清洁小工程，里里外外弄得那是干干净净，村子里的人都夸这位师傅是个精干人。
蟋蟀在城里的租住地试着做过几次卤肉，后来发现数量上无法完成，如果想加大产量，势必引起周围邻居的反感。于是蟋蟀干脆亏了些房租把城里的居住地退还了房东。自己在莲花乡存放活鸭之地附近租了套小院住在了乡下。
征得房东同意之后，蟋蟀开始在租住地加工卤鸭制品。
每日里骑着电动车蟋蟀往返市区和乡下之间，小日子过得倒得轻松自在。
房童欣有自己的市场情报调研人员，蟋蟀的“念想”卤味儿店开办的信息很快就被工作人员传送到房董事长那里，因为之前此类事件遇得太多了，房童欣心里虽然有些不痛快，但也不是很介意。
“三师傅还是很讲义气的，不开发与我们相同的制品，‘念想’店所处位置周边也没有‘独味鲜’的分店。加之他对‘独味鲜’提升生产工艺水平是有功劳的。由他去吧。”房童欣接受了这个非竞争的事实。不过，她本人也没有到店祝贺，那样的话，大家都会感觉别扭。
不如大家一起相忘于江湖吧。
蟋蟀是个特别有心眼儿的人，他的卤鸭每天也不多做，估摸着能卖多少，他再稍微减少些量。这样，每天几乎都不剩卤味制品。偶尔生意不好剩下一点儿卤鸭，他要么送给丰三桥、老徐和钱先生他们。要么回到乡下分给左邻右舍，村子里的人都说三师傅人仁义。
村委会主任从蟋蟀手里没少拿卤鸭，所以在水电方面也多多少少给予一些照顾。就这样，蟋蟀就算是自立门户了。
没过多久，口味日刁的省城市民很快就认可了蟋蟀的手艺，生意十分红火。渐渐地，蟋蟀手头就有些积蓄了……
老徐的生活多了些新的内容，有事没事上蟋蟀的租住地转转，边老板那边肯定是有所图谋的，至于具体是什么内容，老徐一时半会儿也搞不清楚。好在老徐仅是出于好奇，对一个江湖上飘零的女人的意图老徐也没打算做什么。凭着多年的江湖经验，边老板应该也不会做太出格的事。反正杀人放火之类的事她也做不来。
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