第一百零八章 面店打听 (1 / 4)
李慕光用汤匙盛起一口汤,送进口中细尝。
汤面,汤面,汤是其中的灵魂。
这面店看似不显山不露水的,但这汤的味道却出奇的好,李慕光原以为会是加了味精的水,但现在尝起来,完全不是那么回事。
这是猪骨熬制的汤底啊,只是为了不影响其他食材的味道,所以汤才显得比较清。
但虽然汤比较清,但李慕光仍能尝出,这是老火汤。
绝不是匆匆熬制的汤。
这牛腩煮得也是恰到好处,那种牛腩的香味和口感,在舌尖之间悠转。
这面店出品不错。
再抬头一看,潘业伟已经狼吞虎咽了起来。
既然还在蹲点。虽然在解决肚子饿的问题,但看到面店老板从自己的身边走过,潘业伟还是决定打听几句。
“哎,老板,你这面店在这开多少年了?”潘业伟决定先找个切入点。
这面店老板看上去颇为健谈,他笑道:“十几年了。”
“老字号,老字号啊!”潘业伟趁机恭维了几句,然后话锋一转道:“既然都干了十几年,那老板你岂不是周边商档的人都认识?”
面店老板笑道:“老字号倒不敢当,在这里干了十几年,人肯定认识一些。”
眼见话题打开了。。潘业伟顺着绳子往上爬:“市场卖猪肉的那个老板,你认识不?”
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