第一百零四章跟着别人走 (1 / 4)_重回九四好种田

第一百零四章跟着别人走 (1 / 4)
        “如果你打算全力发展中式快餐这一块，那我建议你在虞城遍地开花，只要人流量集中的地方，就开一家规模合适的餐馆。．`”方明湘说道。“然后往周边几个县一起发展，一步步往外扩张。”

        前世中式快餐刚兴起的时候，差不多就是这个状态。

        后来进入的从业者多了，大家纷纷走上连锁的路子，在资本的运作下，谁也做不到一家独大。

        “我就知道应该听听你的意见”姚家和大笑。“我问过手下的管理人员，也咨询过其它所谓的专家，没有一个人能像你这样，说出清晰的行军布阵方略。”

        “姚叔叔客气了。”方明湘被他捧得有些不好意思。“如果你还是以酒楼为主打，那就挑顶级地段，建两三家标志性的中式快餐店就行。然后到隔壁县市继续扩张。”

        这样做的好处很明显，不会跟同行恶性竞争，如果你想把肉全部吃了，大家就会联合起来跟你抢，你就成为公敌了。

        “我明白了。”姚家和激动的心情平复下来，又问。“对中式快餐来说，怎么样的地段，才算顶级地段呢？”

        他现在也明白了，酒楼和中式快餐对地段的要求是不同的，所以还是老老实实地问方明湘的意见。

        “其实很简单，你跟着别人走就行了。”方明湘回答道。

        “怎么说？”姚家和疑惑地问。

        “人流最集中的地方。。就是最适合建中式快餐的地方。”方明湘简单地说道。“如果你觉得不好找，那就跟虞城最大的商场和超市走就行了，他们周边，就是最好的地段。”

        “哦。”姚家和笑了。“这个办法还真是简单又粗暴啊！”

        “或者跟洋快餐走也行。”方明湘补充了一句：“开麦当劳和肯德基的地方，就是最好的地段。”

        这是前世经过验证的，它们选址，有一套相对科学的方法，一般很少失误。

        “我明白了。”姚家和哈哈大笑。“你这样一说，我就非常清楚了。”

        又跟方明湘说了会其它方面的琐事。。还礼节性地跟魏香芹和蒋月华聊了几句，就看到谢国兴进来了。

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