第517章 山珍猴头菇 (4 / 4)
“哥，说点咱们都能懂的话？”裴心悠提示道。
“意思就是，咱们的菜谱又可以更新一下了。”沈觉说。
沈觉拉着裴心悠往前走了一段，停在挂着金黄色圆球的树下，二话不说，手脚并用的爬上树，将那团金黄色的圆球给整个摘了下来。
“呼……”
沈觉从最低的枝干上一跃而下，落在裴心悠身侧。
“来看看吧，这个是猴头菇。”沈觉说。
“猴头菇？”裴心悠也表示好奇，只吃过猴头菇饼干，知道是个养胃的好东西，还没见过猴头菇本尊呢。
“原来猴头菇就长这样啊？”裴心悠用手指戳了戳这团金黄色的，表面长有毛茸状肉刺奇怪菌菇，“还软乎乎的。”
“这也是蘑菇的一种吗？可以吃的对吧？”卡罗林问道。
显然，费尔曼和卡罗林并没有见过猴头菇。
“这东西，不仅能吃，还是山珍美味呢！”沈觉说道，“山珍猴头，海味燕窝，这个猴头自然就是指的猴头菇了。”
“猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜——猴头、熊掌、海参、鱼翅之一。”
“这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约一到三厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径大的有十厘米的样子，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，所以又可以叫做“刺猬菌”。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”的说法。”
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