食戟之灵第一百六十三章脚踏两只船 (1 / 5) 首页

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食戟之灵第一百六十三章脚踏两只船 (1 / 5)
        小当家不知道堂岛银要他帮忙做什么。

        但还是跟着堂岛银走了。

        “我要你制作出十三种香料,而且将之融合在一起。”堂岛银走入一座房屋之中,打开了灯光,同时开口说道。

        灯光已经亮起!

        小当家发现这里正是一个厨房,厨房很大,设备也是一应俱全。精致的厨台被擦拭着十分的明亮。

        “小当家,你知道我要你做的是哪十三种香料吗?”堂岛银走过去拉开了窗帘,随即回过头问道。

        小当家知道堂岛银是想再提高他在香料方面的实力。肯定是今日的叶山亮施展出了高超的香料,才让堂岛银有了这个想法。

        想了想,小当家说道:“你说的应该是十三香!”

        如同中华说起诗词,可能会想到唐宋八大家。

        说起香料,那么让人想到的也就是十三香。

        其实,“十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。

        “十三香”的配比,一般应为:花椒、大料各5份,肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份,其余各1份,然后把它们合

        在一起,就是“十三香”。分开使用也可,如茴香气味浓烈,用于制作素菜及豆制品最好;

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