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第035章 她娘是三百八十块就将她卖了 (3 / 4)
        最重要的米饭，有宛妮子煮蒸好，省了魏秀儿最头痛的事！

        小的灶锅，被魏秀儿先起火，淋干的肥油先小火熬着，一边灶头也同时起火，先将鸡肉下锅爆炒，家里配料少，但是油、盐、酱油、白酒是有的。

        家里菜地两块，姜葱蒜、芫荽、朝天辣，魏秀儿一个说法，宛妮子立马就备好，所以每做一道菜，那菜香味就引得宜、宁两丫头深深的吸了一口气，肚子早就饿的咕噜叫——

        先下姜蒜爆香，加入鸡肉大火炒，水干鸡皮紧时，倒入她调好的配料，盖上炖，肉炖熟了，才倒入沙锅中，放到小煤炉上慢火炖。

        这时候，灶头空出来，魏秀儿有节奏的炒着各种菜，洗洗切切都由宛、宜俩侄女包圆了。

        途中，葛燕喜是带着陆叔琴进来灶房看看，亲眼看到炒菜的人，居然是魏秀儿时，陆叔琴对这个未来儿媳妇，更是满意得不得了！

        魏秀儿在心中点着菜品，小鸡炖蘑菇，黄焖猪肉，清蒸腊鱼块，水蒸鸡蛋，小肉炒薯条，麻婆豆腐，腊肉炒白菜，鸡油炒青菜，外加一道枸杞叶鸡蛋汤，主菜就八菜一汤。

        凉菜有炒猪油渣、炒花生粒、鸡油溜芫荽，凉拌蔊菜、凉拌婆婆丁共五道。

        家里这么多人，肯定是要分两桌的，灶房这一桌是照旧，就是二嫂带着小辈们坐，盛菜时，魏秀儿就让大侄女每菜分两碟，不会亏了哪桌子。

        当然，堂屋的主桌是肉多菜少，这是待客之道。

        因为来了客人，魏来福作主，插秧到十二点后，魏家人就陆续回家招呼客人~

        而做这么多菜，魏秀儿也是从十一点不到，一直做到十二点半，才算将所有菜都做出来。

        小菜有人帮手凉拌，但是大菜是魏秀儿翻炒的，真是个体力活！

        等做好这些菜，她人也累得不行。

        其实若不是有客人在，肚子又实在是饿地咕噜响，现在这年代，没几何有机会吃一大桌主菜，魏秀儿更想回房休息会儿再吃……

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