第一六九章 健身了解一下 (1 / 4)
“南江肉圆、鸡子馃、南江素包,地瓜粥。”
老板动作很快,把后厨里剩下的几样南江独有美食,稍一加热就送上桌来。
南江肉圆个头成鸭蛋大小,以淀粉、肉粒、豆腐、萝卜为主料,放在铺有荷叶的竹蒸笼内蒸熟,趁热放进口中,味道绵软,入口即化。
小可两口一个,蒸笼里的四只肉圆也就八口没了。
本来一笼应该有九个的,看来四个真的是最后剩下的了。
南江素包土话称其为:“烧窝”,豆腐皮裹上南江独有的落汤青肉丁馅,两面油炸。配上老板独有的甜辣酱,以甜为主,辣为辅。沾着吃有天赋异禀的美味。
再加上南江一宝:色泽金黄。馅心嫩爽的鸡子馃,一种以鸡蛋和大量葱花为主馅的饼,具有祛寒通鼻,驱感冒的作用,给饱受寒风吹拂的小可以食疗的效果。
吃的油腻了,刚好可以喝一口带有天然甘甜的地瓜粥,碗里的淡黄色地瓜肉已经熬软糊,被勺子搅成丝状混在光滑如玉的白米粥中。
没管那只眼睛里只有食物,吃到头上都冒热气的小可,章超起身走到收银台。
擦着湿手,叼着烟出来继续看手机的老板头也没抬,直接在计算器上敲出个数字。
章超会意的直接扫码付钱。
这一顿价格不高。。但确实是只有在南江,在两头乌老店才能吃到的精制本地美食。
承老板情了,亏的是熟人,要不然老板都不带理的。没办法,谁叫老板的老婆的姐姐的儿子和章氏家族里的一位小辈结婚,按照辈分来说,他还得管章超叫叔呢。
这拖泥带水的。
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