第十九章 从零教起 (1 / 4)
“小粉兔，你把衣服拿上，去对面的遗体告别厅换好。
二哈，你帮着老乌龟在这里换衣服，如果有哪里搞不懂，就去厨房叫我。”
对三位客户做出指示，刘科就提着装食物的袋子进了厨房。
刘科先烧了锅开水，把猪蹄子、牛肉和鸡，分别都放进开水里紧了一下。
把脏水倒掉，刘科接着忙活起来，牛肉切成小块，猪蹄子在掌心的位置开口，两只肥鸡也被大卸八块。
放上生姜、八角、老抽、生抽，四个猪蹄子被放进砂锅里小火慢炖。
放上葱、姜、艾叶、肉桂、料酒、少许老抽，牛肉被放进大铁锅里猛火熬炖。
两只鸡，一只清炖一只红烧。烹饪的流程，对刘科而言可谓是信手拈来。
前前后后忙活了大概两个小时，牛肉已经出锅，猪蹄还在小火慢熬，两只鸡也已经到了收尾阶段。
趁着这个功夫，刘科拿出酱牛肉、酱牛舌，放到案板上切片。
厨刀在刘科手上，如同行云流水一般，很快就把酱牛肉、酱牛舌，切成了规规整整的一片片。
一样切了一盘子，剩下的放回塑料袋装好，随手放进了冰箱。
肉食准备的差不多了，接下来就是素菜。
不得不说。。张家三兄弟给自己办事还算是尽心，买的蔬菜十分的新鲜。
特别是刘科嘱咐过的胡萝卜，卖相相当的不错，一根根水分饱满、颜色鲜艳，表皮上没有半点的刮蹭。
内容未完，下一页继续阅读
友情提示：请关闭阅读模式或者畅读模式，否则可能无法正常阅读。
上一章
目录
下一章