第一百二十章 巧翠点黄满口香 (5 / 6)
说着,陈伯又看向苏铭和林晓曼,继续说道:
“各位也都知道,我永德苑有一道招牌菜,叫巧翠点黄满口香。现在,我将亲手烹制这道菜。然后请两方各自派人来点评一下,不过我事先提醒一下,可不是要求两方只点评菜品的味道口感,主要是要说出菜品的用料,以及烹饪方式......”
陈伯说完,也不啰嗦,便开始准备食材。
陈伯的食材,都很常见。
一个土猪的肘子。
加上一些青辣椒,以及土鸡蛋。
台下的这些人,要么是美食家,要么是美食爱好者。
大家都目不转睛的看着台上的陈伯。
想看看这么简单的食材,陈伯是如何做成精致又美味的招牌菜。
陈伯开始处理这些食材。
他手法娴熟,无论是运刀、改刀,还是煎炒烹饪。
无不给人一种行云流水的感觉。
很快,菜品出锅。
陈伯开始摆盘。
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