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第十七章 算账
  还是早上吃早餐的那个餐厅,还是像早上那么多人,看着这么多人,吴传之还怕没座位了呢,没想到走到里面很快就找到了座位,看来这个餐厅的座位数量应该是按照酒店满员来配置的一坐下,林愿便问道:“娜莎,你想吃什么啊?我去帮你拿。”

  “你拿什么拿,陈想知道我要吃什么,吴传之陪陈想去拿,好不好啊?”娜莎没理林愿,反而问吴传之道吴传之还能说什么,只能乖乖的起身推着餐桌旁边的小车和陈想一起去拿吃的了吴传之边推着车边郁闷道:“这么高档的酒店,怎么连个服务员都没有。”

  陈想仔细打量了一下吴传之实在是想不通一个连常识都不懂的人,怎么会总结的出需求定理这样的爱情规律呢?难道他真的是林愿所说的在装疯卖傻想引起自己的注意?谁会装疯卖傻的追女孩子?不是应该把自己装成高富帅的样子吗?不过能够总结的出需求理论这样的爱情心得的人,想必追女孩子的方法也是独具一格、与众不同的吧!这不,自己还真的被他引起了一丝一顿陈想又自问自答道,“也不是没人干,什么事情都有人做,不过估计愿意做的,也就是那些对做饭已经痴迷了,他们不是为了盈利只是为了爱好,既然是爱好,随意性就大了,今天做明天不做的,况且你也找不到那里有这种人,就算你找到了。。别人愿不愿意做你的生意还两说呢。”

  这让陈想说的,吴传之已经绝了吃现炒的念头了,彻底死心了。两人回到了座位,娜莎笑吟吟的看着两人,也不说话。倒是林愿小声对吴传之道:“你们俩没事吧?我看你好像没什么兴致的样子,你不会又惹陈想发飙了吧?不过看陈想好像心情不错,不像发飙的样子啊?反正不管怎样,我可是帮你说了不少好话的,你可别浪费了我的表情啊!”

  “你在瞎说什么呢?懒得理你,吃饭吧!”吴传之想到以后天天吃大锅菜,能有好心情吗?不过,吴传之尝了一口菜之后,心情立马好转了又道:“哟!味道不错啊!这大锅菜居然做出了小炒的味道?”说完又吃了好几口,确实是带着锅气的小炒味道,虽然还是比不上真正的小炒,但是能把大锅菜做出这个水准已经很不错了。看来虽然厨师这个职业没落了,但是大浪淘沙,能生存下来的厨师,厨艺还是杠杠的。…。 走。2点食材送到,2-5点把所有蔬菜海鲜清洗及切好分好,肉类送来的时候就是已经切好的了。5-7点把这些弄好的食材上架,7点开始营业,客户用餐时间的工作就是补充食材、餐具及卫生,用餐之后就是打扫卫生及把脏的餐具收拾到后厨等晚上装车拉走。这些都是只要一个人就可以完成的了。还有什么问题吗?”

  “怎么可以通宵工作呢?”吴传之差点就脱口而出了。。还好硬生生的止住了,差点忘记了这不是同一个人在工作,而是一人一个小时轮流来这就无关紧要了。便摇摇头道:“没什么问题,你请继续。”

  陈想把碗里的汤喝完继续道:“一天早中晚加宵夜四餐,2400贡献值的成本均分四份,每餐的人工成本就是600贡献值,售价每人7、8贡献值一餐,就是平均每餐要有200人次以上来用餐才有钱赚。这个不是什么难事,所以售价每人7、8贡献值一餐很合理啊!那些达不到平均每餐200人次用餐的店,亏本被淘汰也是很正常的啊!做生意没有包赚的,有赚也有亏的嘛。怎么样?我这个数学老师教的还行吧?没把你这个学生说晕了吧?”说完陈想便笑了起来众人也跟着笑了起来.......。



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