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第三十四章：艰难的卖鸡之旅 (1 / 4)
        走待这些鸡真正到了可以出售的日子，张枫才发现自己真的是太年轻了。

        很多事情根本就没有提前预想到。

        比如说鸡怎么卖？什么时候卖？在哪里卖？这里面可是大有学问。

        不同的季节人们对鸡的需求不一样，从而使鸡的价格不一样，而自己所获得的利润自然也就不一样。

        现在是九月初，市场上对鸡的需求不是很大。鸡又不像猪肉一样几乎每天都要吃，只是在逢年过节或亲朋团聚的时候才偶尔买一只来吃。

        其次是在哪里卖，张枫最初设想的是供应给那些饭店。

        但是多数饭店都有了自己的稳定供货商。不需要再和其他的养鸡场合作。

        而且饭店也是要讲究成本问题。市场上集中养殖的肉鸡只卖十块钱一斤。但是像张枫这种散养的土鸡则是二十块钱一斤，价格整整比肉鸡高出了一倍。

        相较之下，饭店更愿意选择价格低廉的肉鸡，而后以土鸡的名义拿来卖给消费者。

        消费者是很难辩别饭店卖的鸡是不是土鸡。而鸡肉在经过加工之后，两者之间几乎没有什么区别。

        即使是那些打着原生态，纯自然的口号的饭店也同样如此。

        如果按照肉鸡的价格出售张枫无疑是要吃亏。。但不按照肉鸡的价格出售则没有饭店愿意买他的鸡。

        花了整整两天，张枫把县城里各个较大型的饭店都跑了个遍，但是一只鸡都没有卖出去。

        四处碰壁，无奈之下张枫只得先回家，另想办法。

        在和王慧婷商量了过后，他决定把鸡带到市场上去卖。

        第二天张枫和王慧婷便装了十只鸡，开了将近一个小时的车到县城里的一个菜市场去卖鸡。

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