一百四十三章 一顿大餐的灵魂是蒜末 (2 / 4)
“我也不知道是不是波士顿龙虾,应该不是,这些都是东海边上那些渔民送给我的,但我们这边没有叫波士顿的地方,应该不是波士顿龙虾,但是你不管啦,来吃。”宇宙大师着,用刀子在龙虾背上划开一道口子,整个背上的肉就炸开了,熟练的撒上了一些作料,就准备开吃。
许无恨连忙制止:“停,你这份龙虾缺少灵魂。”
从来还没有人反驳过宇宙大师的烧烤,因为通常也只有他一个人自己在这里吃,很少有机会找到这么不把自己当大师看的人,这样的夜晚太舒坦了。
只见许无恨问宇宙大师:“有没有蒜。”
“有啊。”宇宙大师从放在烧烤炉旁边的一个牛皮制的邮差包中掏出两颗大蒜。
“拍碎,剁细。”许无恨。
宇宙大师又从包里掏出了一个菜板和一把捕,叮铃咣当的一顿操作,躲好了蒜末。
递到了许无恨面前。
许无恨看了满意的点点头:“有没有橄榄油,弄到70度左右的温度。”
宇宙大师又从包里掏出了一瓶牛栏山牌橄榄油,并拿出一只奶锅,快速的在烧烤炉上加热到了许无恨指定的油温。
许无恨慧心的点点头,把蒜末撒在切开的龙虾肉上,均匀的淋上了橄榄油。
蒜末在油温的包裹下,形成一股灵魂般的味道。
许无恨请宇宙大师先尝一尝,宇宙大师切了一块放进嘴里,咀嚼了几下,露出惊叹的表情。
“怎么样,赞不赞。”许无恨开心的道。
宇宙大师连忙比出一只大拇指。
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