第三千六百七十章 天价烤肉 (3 / 6)
烧烤摊老板会意,迅速后撤和这个人站在角落交谈了起来。
“老板,这样不行,咱们必须要强硬一些,你得赶紧拿
下来主意,不能任由他们闹下去了,否则最后咱们吃了亏,他们还不满,以后的生意要怎么做?”
热菜师傅给烧烤摊老板小声提醒道,热菜师傅之前自己也开过店,就是选址没做好,所以赔了,便出来给人干活了,所以对于这客人的心理把握,也有一些自己的心得。
“那我要怎么强硬啊?这肉怎么卖?卖多少钱?你帮我拿个主意啊!”
烧烤摊老板无奈的说道,他这会真的感觉大脑有些混乱,从来没遇到过这样的情况,而且被人不断的逼问之下,他越发考虑不清楚了。
“这肉只能按串卖,人太多了,这样才可能每个人都有份,按照以往的习惯根本不行,剩下的肉串不了几把!”
热菜师傅开始讲述自己的想法了,这一点和烧烤摊老板不谋而合,两个人都看出来两人人数的问题,知道想要安抚所有人,只能按串卖!
“而且要限购,说不定后续还要来人,我估算了一下现在的人数,都接近四十人了,所以保险起见,每个人最多两串!”
热菜师傅继续说道,这一点烧烤摊老板想到了,但是数量没想好,被热菜师傅直接估算了出来。
“对对对,你和我想的简直一模一样,我也是这样想,就按照你说的来!”
烧烤摊老板激动的说道,今天他才发现,自己请来的热菜师傅有几把刷子,这思路比自己清晰多了,比自己更加适合当老板。
“你觉得合理就好,那你想好价格了吗?”
热菜师傅没想到老板也想过这个,为了免得自己太过于树大招风,就先不说自己心里预定的价格了,看看老板怎么想。
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