第二十六章、寂静的盖饭与雄辩的盖饭
进入评审阶段,“首先来试吃,水户同学的菜品!!!”川岛丽开始主持水户郁魅用托盘把自己的菜端上了评委的桌子三碗盖饭,热气腾腾石客伸长脖子看了看,色香味俱全的大蒜炒饭上有一朵由一片片A5级烤牛肉组成的红花正绽放着“这是A5和牛烤(roti)肉盖饭。”水户郁魅介绍到“肉品摆放的样子就像花一样……,居然能看到如此美丽的盖饭……”评委a藏木滋乃看着面前的盖饭说到“那么……”评委们开吃一口下去,A5级和牛的味道充斥在嘴中,直接刺激到大脑。汁水四溢,多汁可口“真是太好吃了!!腰都无力了!!!”藏木滋乃奇怪的评语“就是这个这种厚实的美味就是A5和牛的厉害之处啊,并且这肉连火的角度都考虑到了。”评委b尾藤良树(就是刚才解说的评委)说到“还有,牛肉组成的花瓣下方……用牛油和奶油炒出来的米饭也是口味绝佳。光是这个大蒜炒饭也都可以一口气吃上三大碗啊!!”评委c岡本克典说到“胡说,明明没吃完。”石客望了望某人剩着饭的碗,想到“这真是一道能够兼顾到视觉感受让人满足的菜品啊!成果真是相当出色!”评委们评价到“如何?插班生!这就是肉的快感……”水户郁魅想到“那么接下来审查幸平君的菜品。”川岛丽说到“胜负已分了啊。那个混蛋插班生,输了之后不知道会露出什么样的表情……”看台上乱糟糟的,总之就是不看好幸平幸平端出了自己的菜品,还用碗盖着,不让人看“这道盖饭叫什么?”川岛丽的专业采访“这个啊?取名为——幸平流夏里亚宾牛排盖饭吧。”幸平把盖饭推到了评委们面前“夏里亚宾牛排吗?用洋葱软化的便宜货……”评委b兴趣缺缺“真想沉浸在A5和牛的余韵里。。就这样回去啊。”评委c有些遗憾地说到“咔!”幸平打开了盖饭上的碗,一股热气直接扑了出来,同时出来的还有一份醉人的香味洁白的米饭上,一份厚实的牛排卧于其上。牛排上堆积成小山的洋葱末泛着晶亮的油光,一阵阵甘甜诱人的香气一个劲儿地钻进评委们的鼻腔。多汁的牛排,肉汁以肉眼可见的速度慢慢地向米饭内渗入“唔……”刚才嚷嚷着想直接走的评委们不由自主地咽了口唾沫“算……算了。看起来似乎比想象中要好吃啊……”评委b端起了幸平做的盖饭真香!!有能耐你直接走啊!
三个评委尝了第一口,集体愣住“哼。那种便宜肉怎么可能做出好菜嘛……”水户郁魅想着然后,出现的一幕让她惊呆了。三个评委端着碗就像饿死鬼投胎一样吃了起来,完全不顾形象了。“手停不下来!肉的柔软度自不必说,这堆得满满的洋葱末更是让人胃口大开啊!这香味是……红酒吗?把牛排煎完以后,再把红酒倒入熬煮剩下的肉汁,最后再把洋葱末倒入肉汁中进行翻炒——”评委b“之后,把马铃薯粉倒入勾芡,芡汁紧紧包裹住肉汁和米饭,让人食指大动!!”评委c“而且调味用的是焦酱油!连焦味都当做了调味料,让味道更加醇厚!在夏里亚宾牛排必备的洋葱上下功夫做文章,用特制的酱汁完成了这道菜!!”评委a“而且肉跟酱汁的味道都很醇厚,但却不腻,让人百吃不腻!!甚至让人觉得就能这样无限地吃下去!!为什么?”评委b仔仔细细地看着饭毫无头绪“难道还有秘密未揭晓吗?”另外两人愣住了“这个味道的机关就在米饭上……,在这道盖饭的米饭上我加入了切碎的酸梅。”幸平拿着一小罐子酸梅说到“……,原来如此!!这个让人百吃不厌的味道,原来是梅子啊!!”评委b明白了三个评委正在疯狂地扒着饭,“口感松软,香气四溢的牛排,加上这顶级酱汁的浓稠,以及清爽梅子口味的米饭三者相呼应,将彼此间的口味提升到最大!!让人想不断地往嘴里塞啊!!”
片刻后,“啊!!已经吃完了!还有吗?可以再来一碗吗?!A5级烤肉盖饭虽然也很优秀,但……但是真正让人食指大动的其实还是……这一份盖饭啊!!!”评委们吃上瘾了“你们说什么?!”水户郁魅慌了“美女,看看你的饭。”石客在擂台边说到水户郁魅看向了评委们吃完放到一边的碗,瞳孔瞬间放大,“我的大蒜米饭没被吃完!”
“其实我在小西学长那里听说你要用A5级牛肉的时候,我就在想,你的饭应该怎么办?”幸平淡淡地说到“!?”
“要是饭的味道过于浓烈势必会和牛肉的美味引起冲突。。这样的话,这两种味道就会产生相斥反应,相互破坏,菜与饭两者之间的平衡也是盖饭的注意事项。而你却只是想要靠牛肉的味道掩盖饭的不足。不足就是不足,没有解决的问题始终是问题,并不是区区掩盖就能彻底解决的。”石客说到“就是这样,你的菜虽然是盖饭,但实际上却称不上盖饭……盖饭研究会的主将曾经说过……,所谓盖饭就是要在一碗之内完成的!”幸平接茬,向着水户郁魅伸出手指凭空画了个圈“唔……给我闭嘴……不要给我讲那些邪门歪理!!这么廉价的牛肉怎么可能赢得了我的高级肉!!”水户郁魅心态很爆炸“那么,你要不要听听看……我的盖饭说的话——请慢用……”幸平端出了自己特意多做的盖饭。水户郁魅犹豫了一下,接过了盖饭,吃了第一口,愣了一下,毫不犹豫地又来了第二口,第三口,最后转变为了不停地狂吃!!
“啊……是真的啊……它在对我说,随心所欲的吃吧!!”水户郁魅吃着吃着,眼泪就下来了,“可恶!!为什么会想到这种往事?!都怪这碗盖饭!!都是这碗盖饭的错——它在对我细声细语,试着活出真正的自己,随心所欲的活着就好了……可恶……”
“到此为止!!有评审员们投票!!”川岛丽主持到评委们按下了自己面前的按钮幸平创真VS水户郁魅
3:0
幸平扯下了头巾,“招待不周!!”
“什么?胜利者竟然是幸平创真!”
“喔哦哦哦哦哦!!是幸平赢了!!”小西学长眼含热泪站了起来“创真君赢了!!”田所妹妹举起双手站了起来“我居然……输了……”水户郁魅跪在地上懊悔着特等席的绘里奈冷冷地看着擂台“绘里奈小姐……”水户郁魅抬起头看向了特等席“之前给她的厨房……马上收回了。”绘里奈对小秘书吩咐了两句转过身走了“是……是的。”小秘书也只能小心翼翼地回答“……”水户郁魅只能在原地低头流泪“我说肉魅!也让我尝尝你的盖饭吧!”幸平很不识趣啊“你不要太得意了!!不要用那个外号叫我!!”
“为什么?写成平假名,不是挺可爱吗?”某天然呆回答“什……什么?”水户郁魅脸红了“以后请多多指教,小肉魅。”幸平灿烂地笑着,天真无邪“你……你在说什么……你这个混蛋啊!!!”水户郁魅红着脸跑掉了“记得要来社团哦——”幸平善意的提醒水户跑得更快了看来某人的确不知道什么叫做无形撩妹啊。石客在台下看得一头的黑线等石客回头神来。。他发现身边的小西学长出现在了台上“你……真是个了不起的男人!幸平!能肩负起盖饭研究会未来的人只有你了。下一届盖饭研究会的首领就是你了!!幸平!”小西学长扶着幸平的肩膀说到“……”两人对视几秒“我是不会参加研究会的。”幸平说到“咦!!!!”小西学长惊到变色了“因为我只是来参观的啊……,不过,因此我也完成了新的盖饭菜品。”
小西学长和台下的田所妹妹一起呆住了“学长辛苦了——我会偶尔过来玩的……”幸平挥了挥手走下了擂台“辛苦了。”石客打了个招呼“呼……还行。下一场看你的了。别输啊。”幸平深呼吸了一下“做中国菜,这座学院没人能比我强!”石客站起来一挥钢棍,掀起了一阵强风
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