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第229章要随军了（二） (2 / 4)
        这次随军去了后也不知哪年哪位才能回来吃到这样美味可口的米粉了。

        真的，四方米粉就只有四方正宗，离了这个地方，其它的米粉也叫米粉，但口感就完全不一样了。

        四方米粉是一道川西坝子里的一道特色小吃，将米粉在开水锅中“冒”热，盛在碗中，再将汤料浇上后食用。鲜、香、滑嫩，美味啊。

        四方人的一天通常是由一碗米粉开始的，炉上的水刚刚烧开，街上的居民或是赶场的人们便已轻车熟路地走进那家熟悉的米粉店，用那一口带有浓烈四方口音的腔调喊道：“二两，牛肉，清红，熟浆。”

        同时，从腾着热气的锅中抽出一双蒸煮的竹筷，盛一小碗豆浆，洗去口中残留的牙膏的余味，静等米粉端上来，大快朵颐一番。

        很多农村的孩子跟着家长上街赶场，图的就是这一口米粉啊！

        四方人吃米粉一定会分生、熟浆的，四方人固执地认为熟浆比生浆更为健康。如果一人步入米粉店，没有吩咐生、熟浆，那他不是熟客便是外地人。

        贾二妹才嫁到这边来时，第一次进米粉店就点了生浆米粉，她私以为，熟浆较烂，吃起来口感不佳，生浆则有连绵之感，吃起来别有一番风味，吸粉的瞬间汤汁也被带入口中，大饱舌头饥渴之欲。

        后来她发现几乎所有本地人都会在吃米粉时说声“熟浆”，于是她才明白过来。

        不过，对大多数的四方人来说，米粉好吃与否倒是其次，重要的是吃米粉的氛围，许多年后的记忆里——还是那家国营米粉店，那几个穿白大褂的娘娘，那张桌子，那个位置，那个味道，那碗不变的青红汤米粉。

        现在吃完这碗米粉后不知多久才会再吃到了，依依不舍的情绪在她心中荡漾…

        路途上的问题解决了，贾二妹就要开始安排处理家里的东西了，因为这一走还不知道什么时候能回来，家里的东西长期闲置着也不合适，陈云芝、石小菊、堂嫂等几个在她生孩子坐月子的时候帮助良

        多，给出去也不心疼。

        首先是粮食问题，留下自己要吃的，其他的都散出去了；

        还有带不走的东西和其他的不能长时间保留的，能分的都要事先分好了。

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