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第二十五章 长远之计 (2 / 4)
也就是四个时辰。
到时候天都黑了。
当下越发不敢耽误,又试着多放几个进炉子里,这样也能少烤几炉。
眼看着一大堆活计,钟氏中饭也随便的做了点,一家子围着胡乱吃些,这才又开始忙起来。
已经摊凉的饼,两个一分,再用油纸包了放进竹萝里,这样也不会发潮,放得几日还是酥脆的。
苏家这烤饼的香气飘得老远的,好几个调皮的孩子闻着香气翻了墙趴在上头看。
钟氏倒还怕这些孩子看出苗头,泄露了秘方去,苏锦言却是笑:“皮同馅都调好了,怕什么。”
周家那头也得了信,往苏家来瞧得一回。
苏锦言将烤出来第一炉的饼塞了个给周婶子,就问:“婶子试试,看这味儿有没甜过头。”
周婶子也不客气,毕竟她也是给了钱的,当下便掰开来,见里头的料也足,顿时心头更加欢喜。
一口咬了大半,含在嘴里都还没咽下去,便直夸:“你们这苏家的手艺,当真不是吹的。”
苏正礼是读书人,面皮又薄,这喜饼虽是打着他的名头做的,可他做的都是些次要的功夫,被周婶子这么一夸,也不好应声。
周婶子吃了饼,提到嗓子眼的心就彻底放了下去,又见苏家一家子都忙着,便也不好多待,不多时就告辞。
走时还顺便把几个趴在墙头的毛孩子都给赶了出去。
得了周婶子的肯定,这喜饼便只等着做好了送过去了。
苏锦言守着炉子,送饼子取饼,累得手都发酸了。
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