第495章 红红火火 (3 / 6) 首页

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第495章 红红火火 (3 / 6)
        郝掌柜自身对厨艺要求甚高,又有着自己一套管理经验,从开业至今三层酒楼一到晚上就爆满。

        很多客人想晚上用餐,必须要提前预定位置。

        晌午稍微欠些,但是上座率也能达到一半以上,营业额成直线“嗖嗖”上涨。

        叶宸听完郝掌柜汇报战绩,点点头:“这段日子辛苦你了。”

        郝掌柜恭敬拱手:“王妃客气了,这都是我该做的。”

        “嗯,有你坐镇,我很放心。

        继续加油,年底分红时我们都争取数钱数到手抽筋。”

        这是变相给掌柜的涨工钱了。

        郝掌柜怔了下,笑着道:“多谢王妃抬爱。”

        叶宸忽然想到什么,“对了,客人们长久总吃一种口味,会不会腻?”

        “王妃放心,咱们酒楼隔段日子就会上新几道新菜式,保证客人们不会厌倦。”

        “如此甚好。

        你这样一说,我倒是想起上次路过南隅吃过徐家灌汤包,味道不错,或者你可以考虑引进一些外地特色?”

        郝掌柜眼前一亮:“王妃这提议好,咱们京城不光本土客人多,外地客人也不少。

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