第1492章 朝拜 (2 / 2)
若是遇到风雨不能下江下湖，就买不到鱼。
“鸡亦是向各个农庄或是村落上收购，猪肉的话，皇城百姓养的猪都是没有骟过的，味道没有王城五味酒楼的好。”
宓月细算了下，：“食材来源不够稳定，鱼还好，渔民多的话可挑选的也多，加上我们做鱼的菜式多，鲈鱼用来清蒸，鲤鱼用来红烧，鲫鱼烧汤，不用担心做不好。
只是家养的鸡在数量只怕跟不上，如今气正好，不冷不热，可以在庄上养起来。
鸡舍，还有鸡过冬的事得提前做好准备，皇城比楚国冷太多了。
猪肉就暂时不做了，没骟过的猪肉臊气太重，即使香料加得再多，也差了那么一些味道。
这样吧，就等鸭子长熟了再开业。”
用烤鸭来做招牌菜，以此打响知名度，是个不错的办法。
她还可以趁着开业前，先给自家的酒楼预热一下。
“让庄上把长得最好的鸭子挑十几只出来圈养着，催肥一批，中秋过后，我要在王府办个桂花宴，正好把烤鸭推出去。”
嫁入豫安王府，宓月的交际圈子必须得打开起来，办桂花宴，把向着豫安王府一系的人笼络过来，再发展更多的友好关系，这是她身为王妃的责任。
在桂花宴上推出五味酒楼的菜式，更是一种双赢。
勋贵世家中，新出个有意思的东西，亦是一种体面，一种谈资。
美味佳肴，不失为一个极好的突破点。
刘介知一笑，道：“殿下要办桂花宴，再加个桂花鱼那就更妙了。”
【本章阅读完毕，更多请搜索新笔趣阁;https://m.xinbiquge.cc 阅读更多精彩小说】
友情提示：请关闭阅读模式或者畅读模式，否则可能无法正常阅读。
上一章
目录
下一章