第五十六章 和江华一起买菜 (4 / 4)
江华摇了摇头继续问道：“那么酱油西餐是什么？”这个东西江华是真的没有听说过。
张桐笑了笑：“就是一种用中式材料和中式烹饪手法来料理西餐的手段。简单来说就是中国在地化的西餐。”
“酱油西餐分两派，廣州一派和淮海一派。淮海一派也叫做海派西餐，我要做的就是海派西餐。”张桐这样的说着。
江华听了以后若有所思：“但是这样就不是正宗的西餐了吧。”
“哈！”张桐笑了笑：“其实食物哪里有那么多的正宗和不正宗啊。适应当地口味就好了啊。你看我们外面的早餐店卖生煎馒头也卖咖喱牛肉汤。但是我们早餐店卖的咖喱牛肉汤让印度人来吃的话肯定是不正宗的。”
“哪里有咖喱是清的和水一样的啊，他们肯定觉得咖喱汤就要黏糊糊的。说到底吃什么，怎么吃，从来都是根据个人来的。”
张桐认真的看着江华说到：“就像今天中午给你二选一：炸大排配酸辣面或者是生鸡蛋配鲑鱼卵盖饭，你选哪一个？”
“大排酸辣面。”江华想都不想的就做出了选择。
“是啦，因为你是中国川渝人，所以选大排加酸辣面。要是我面前站的是个东洋人，那她肯定选的是生鸡蛋鲑鱼卵盖饭。这和哪一个食物更好吃没有任何关系。只是因为我们喜欢而已。”
张桐转过头认真的对江华说到：“所以啊，喜欢吃炸大排配酸辣面的妹子，要不要去调料店选一下花椒海椒？川渝的娃儿没的花椒可是活不下去的吧，听说川渝妹各个都是挑花椒海椒的高手，闻一闻味道就知道质量如何。怎么样？江处长今天露一小手？”
“哈哈！这还真的我最擅长的，今天本姑娘就给你露一手。”听着张桐这样说，江华心情大好。
选海椒，挑花椒，在菜市场门口的点心店又买了一盒云片糕犒劳江华。跟着张桐在菜市场内买菜闲逛，偶尔和张桐的轻松聊几句天，让很少下厨房也很少买菜的江华觉得原来逛菜市场也有另一种乐趣。
虽然人声鼎沸，环境也比不上沃尔玛这种大超市，但是在这里却有另一种生活的感觉。看着张桐背影，江华第一次觉得这个男人还挺有意思的。
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