---

第二百一十三章 从羊头吃到羊尾 (2 / 3)
        直播间此时已经有一千多万水粉，数量还在增加，火椒直播至少开了十台服务器，才没有出现卡顿现象。

        水粉们已经炸裂，感觉耳朵已经怀孕，纷纷要求再来一遍。几个激动的水粉更是不停刷着礼物，手都要快点酸了。

        就连远在欧洲的林韵儿，取了个在水小鹿的网名，激动的一连刷了一百头横山羊，“好听，好听！太好听了！石蛋哥哥，再来一遍？”

        王石蛋又唱了一遍，可能发现了林韵儿，看着屏幕道：“信天游歌词一般是两句体，上句起兴，比喻，下句点题，这里上句说圪坨和羊肉汤是个绝配，只有二者结合煮出来的饭才美味，才正宗，下一句就点出爱情就像荞面圪坨羊肉汤……”

        看直播的林韵儿忽然感觉鼻子发酸，眼泪开始在眼眶里打着转……

        唱完信天游，老羊倌兴致不减，继续讲道：“在横山，每逢佳节，都以羊肉为主食，秋冬季常作火盘羊肉，举行篝火晚会，喝大碗烧酒、吃大块羊肉，男女老少跳舞，唱酒曲，吼信天游，不醉无归，常玩到天亮，还有不少羊肉谚语呢，‘六月六，新麦子馍馍熬羊肉’，‘九月九、家家有，荞面饹饦羊腥汤……’，冬至时，家家要熬羊骨架，吃羊头，又叫‘熬冬’，腊月腊八吃焖饭，也叫羊肉饤饤饭，每到春节，大摆羊宴，吃到元宵。”

        本来横山羊肉，就有肉质鲜嫩，肥瘦相间，高蛋白低脂肪，无膻味，香味浓郁的特点，听着信天游跟谚语，王石蛋觉得横山羊肉更好吃了，尤其是醋泼羊头，跟本没醋，卤煮出来，又用酱爆了一下，还有秘制羊腿，原味羊蹄，烤羊排……

        王石蛋全用钢铁侠拍摄设备将这些菜全拍出来，回去还要研究提高，毕竟陕北人民的生活简单质朴，哪里赶得上法式大餐的精致，川菜的味美，他在蓝鲸餐厅学过羊肉菜，波雅克小羊羔和法国白豆炖小羊羔等，波雅克小羊羔是一种养殖在盐碱滩的小羊羔，当地通常使用松露奇异的香气来衬托羊肉的鲜嫩。

        王石蛋的厨艺现在学兼中西，无论在色，香，味，形，意，还能将横山羊的全羊宴提高几个档次。

        最后陕北汉子端上来大盆羊肉汤，盛得满满的，热气腾腾，香气诱人，给王石蛋跟季婕等各盛了一碗。

        季婕手里拿着羊排，啃了一口，然后喝了一口羊肉汤，香而不腻，毫无膻气，“我知道古人为啥造字，鲜要用鱼跟羊了，林下休闲农庄的野鱼汤跟横山羊肉汤，就是鲜的代表。”

        王石蛋吃着炖羊肉，然后解开西服扣子，学着伟人的样子叉在腰间，赞道：“啊！横山羊肉真好吃啊！”

        吃完全羊餐，当然一头黑羊没吃完，那些冷冻羊肉王石蛋甩到车里去了，他从随身空间取出福特猛禽，丢到车上，其实就是丢到随身空间城堡内的大冰柜了，城堡的圆形碉楼安装有风力发电机，屋顶覆盖有太阳能板，奥松酒堡也是这样，当时设备多订了一些，王石蛋拍视频，将它们安装在骑士古堡上，既能满足骑士古堡的电力需要，还能储存电力，给空调大巴和特斯拉ＳＶ充电，还能外接到林下休闲农庄跟鱼龙观，省了不少电钱。

        ???陕北汉子跟老羊倌酒也喝高了，听说王石蛋准备买六十头半岁龄的小羊，公羊二十头，母羊四十头，一口答应下来，他家今年几百头小羊呢，七八个羊群呢。

        因为横山羊很好繁殖，成熟早，个别羊群的羔羊当年即可繁殖，一般母羊最佳繁殖期是两岁到九岁，为了防止近亲繁殖，产生品种退化，每年都要更换公羊，所以公羊多买一些，也用不着再来横山买羊。

        王石蛋用透视异能，按照老羊倌给他教授的法子，挑选特一级小羊，他完全是按种羊挑选的，当然价格也给得公道，六十头横山羊，每头一千元，六十头就六万块，对王石蛋根本不叫事。

        内容未完，下一页继续阅读

友情提示：请关闭阅读模式或者畅读模式，否则可能无法正常阅读。

上一章 目录 下一章