第二百一十二章 老羊倌 (3 / 4)
此刻直播间活跃得很。
“666，石蛋哥又成了大百科全书。”
“赶羊小姐姐智慧与美貌并重，直接碾压那些搔首弄姿女主播……”
“我服了石蛋哥跟赶羊小姐姐，看他们的节目涨姿势。”
王石蛋拿着手机上的直播给老羊倌看，老羊倌相信他们是做旅游直播的，然后王石蛋向他讨教怎么养殖横山养，老羊倌兴奋期来，老脸黑红发亮，道：“我们羊户对羊子的重视非同一般，羊羔出生时，养羊户就需要对羊羔进行精挑细选，经初生、断奶和周岁三次鉴定为特一级的羊子，最后进行种羊和肉羊的分类，你看那边的羊就是肉羊，这几只就是种羊……”
王石蛋指着几头今年春天产的小羊羔，从骨架，肌肉，绒毛等了解道什么叫做特一级羊子，特一级的1200元一头，每头大约八九十斤，都按整只卖。
连季婕也听得咋舌：“横山羊卖这么贵？”
“为什么卖那么贵？因为横山羊的吃的都是天然牧草，按照县里的牧业专家说的，豆科、菊科和禾本科牧草占80%以上。尤其是苜蓿等豆科植物占的比例大，相对含水量较低，用这些牧草饲喂的羊子，羊子不容易生病，生产的羊肉那啥的氨什么酸含量高，胆固醇少，营养价值老高了。”老羊倌说起来头头是道。
“还有在饲养过程中，羊子采食后了不少中药材，可预防疾病的发生，你们看这就是百里香，又叫地花椒，山胡椒——”老羊倌指着一丛开花的小灌木道。
王石蛋仔细观察，百里香是种常绿灌木，根茎窄细，但分枝多，叶片小而尖，为轮生，巧妙地生长在茎上，自上而下俯视，宛如一朵朵翠绿的鲜花，数量特多，横山羊啃食的就是它的小叶，还没靠近就有浓郁的香味透鼻而入，现在正是它的花期，花很小，萼片呈绿色，而花冠却是最典雅的紫色和白色，花瓣的形状犹如美女的半片樱唇，娇俏地生在繁密的绿叶之间，看着就养眼。
王石蛋立刻将意念放开，寻找方圆两百米的百里香，没想到，在一处陡峭的山坡处，开着大片的百里香，赶紧悄悄用若水剑，连百里香连同下面的一米多厚的泥巴削下，移植到的随身空间。
王石蛋表面还在点头，“百里香，其实就是欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中，在华夏，元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。明朝的李时珍《本草纲目》记载：‘味微辛，土人以煮羊肉食，香美。’”
老羊倌感觉找到知音了，“我们在端午节集中采摘晾晒，或用锅将它炒干，天热的时候用来冲茶解渴，还能提神醒脑，那滋味也是美着呢。”
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