第二百一十五章 百年鹿血酒的威力 (2 / 5) 首页

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第二百一十五章 百年鹿血酒的威力 (2 / 5)
        “我擦,就算避难地,只要找到几件明清瓷器就发达了?”

        “这工程量太不可思议了,这山洞这么大,谁开辟的?”

        “偶只知道,石蛋哥又要发财了。”

        ……

        石窟洞厅内。

        王石蛋皱起了眉头,有些失落,“怎么会这样?”

        ????丢丢傻白甜,仰起可爱的小脸问:“石蛋哥,怎么了?”

        ????王石蛋深吸一口气,冷静下来,沉下心来仔细观察山洞里的情况,立刻就有了发现。

        “这是捣碎酒曲的石摏,旁边这几口陶缸应该是酒曲的浸泡……”

        王石蛋带着丢丢到了相邻的一个靠近山壁的洞厅,这儿有十八口石砌的灶台,有烟道直接通往洞窟外,旁边还有柴房,里面有些木材已经腐朽了,“各位水粉,你们看,这是发酵池,米饭蒸好后,再把曲汁过滤到米饭中去,并把发酵醪拌匀。”

        直播间的水粉虽然不是很懂,但也看得如痴如醉,接着王石蛋将他们带到蒸酒的洞厅,“过滤的粮食酒液还要进行蒸煮,这儿有口陶缸,外面有茶壶嘴一样的出酒口,里面还有口缸,过滤的酒液灌入里面的陶缸,放在灶台上进行蒸煮,酒液蒸发,从小缸口出来,然后遇见外面缸壁,遇冷凝固,从茶壶嘴出酒口出来。”

        丢丢从最初的紧张舒缓过来,兴致勃勃地问东问西,“石蛋哥,你怎么懂酿酒?”

        “很多水粉也同样感觉奇怪吧,为什么石蛋哥辣么妖孽,还会酿制葡萄酒,其实你们不知道,我外公家就是酿酒的,酿的石窟烧春,一直用这古法酿酒,在我们石泉县名气很大。”王石蛋兴奋地道,“虽然有些水粉失望了,怎么没有明清的瓷器,但在我看来,这些还能用酿酒设备都是无价之宝,因为它是石窟烧春的原产地,比明清瓷器还值钱,我们接着看吧。”

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