第57章构想 (1 / 3)
记忆中的林家杂货铺,在林浩爷爷那一代就开始存在于这一条街道中,陪伴着几代人的成长,是很多人的记忆。
从日常生活中用到的小物品,但过年过节的烟花炮竹,都可以在这里找到。
本来以为这个二十多年历史的老店会一直开下去,就算林浩不接管,也会有人接手。况且店铺处在极佳的位置,十字路口转角位,人流量极大营业也不差。
但一切都在老城改造中变了天。
前世的林家杂货铺,受到附近新式便利店和网购的冲击,生意每况愈下。但林大成还是抱着老旧的一套思想,没有紧跟时代步伐进行改造,于是渐渐地就只剩下靠熟客们的情怀,走进店里更多的是怀缅,就像是回忆着某个即将逝去的老物。
后来在拆迁大潮中,没能逃过一劫,杂货铺最后毁灭在扬起的尘土之中。
如果想要挽救杂货铺,就要从这一刻开始努力。
林浩这才有了改建悠闲特色食品店的念头。
“这新店最重要的是特色!”林浩阐释着自己的理念,“卖的东西,必须是日常超市难以买到的,而且有地域特色例如地方特产。”
“这样一来,既能利用自己的地理优势来吸引更多的顾客,还能保持着无可替代的唯一性。”
用网络交易的方式批发货物才刚起步不久,江城许多人都还完全没有这个概念,对这种颠覆性的交易方式是都安全保持很强的怀疑。
让林浩意外的是,林大成接受新的观念很快,于是改造事宜也提上了日程。
“店面看起来要让人觉得舒服,愿意进到店里来消费。另外要根据顾客口味提供口味相似的多种零食,每个人都会对同一种口味食品带有偏好,例如干脆零食的人,可以把提供几种果干、薯片,并且放在靠近的货架位置,来带动其他品类的消费……”
林浩的计划很是专业,让人难以相信这是从十六岁中学生口中说出来的。
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