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第五十四章： 酒的流传 (1 / 4)
        楚云帆点了点头，示意周平继续说。

        楚云帆开口之后，周平继续说道现代酒和古代酒的区别。

        ‘“说起酿酒,最早的还是两河流域,那也是咱么华夏文明的发源地，据说公元前6000年就有写在黏土板上的啤酒制作配方---这块土板现在应该还在芝加哥大学的，我也去瞻仰过。”

        “关于酒的流传，各种考古学家也是众说纷纭，现在的酒，蒸馏是很重要的一部分，但是有人说，汉朝的时候就有真蒸馏了，然而，各种典籍上的记载，却是从元朝开始记载，不过可以肯定的是。

        那个时候，咱们国家的酒已经非常成熟了，什么白酒，啤酒，黄酒，葡萄酒之类的果酒，应有尽有，但是和现代比起来，那时候的工艺超差很多，所以度数都远远不如现在，所以他们很多号称千杯不醉的人，我估计，放到现在，几瓶六十多度的散白下去，就得趴下。”

        言语间颇为不忿，估计是因为自己做不到千杯不醉吧。

        说着话，周平指向了自己酿的那坛酒，说道：“比如，像我这坛酒，就有个四十度，放到古代，是根本酿不出来了，因为工艺不够，我那酒窖里的器材，我可也是花了不少价钱的，在现代也算顶尖了，就是比不上那些真正的大型器材而已。”

        楚云帆倒是想的比他多，要是历史真的那么悠久，那时候，估计喝的也是灵酒，也用不上多高的度数，主要还是看灵气的浓度，修行境界上去了，现代科技能做到了，那些上天入地的高人，没道理做不到。

        “咱们国家啊，最出名的还是白酒，六十多度的五十多度的，在别的国家根本看不见，连我都喝不了多少，不过国家最近也是限制了，推行三十多度左右的低度白酒，一开始，都感觉没有味，劲不够，后来，也是发现，低度白酒也有自己的风味，所以啊，现在现在颇为流行低度白酒，和古代的白酒，倒是颇为类似。”

        举起酒方说到：“这个就是典型的低度白酒，还有着几个，都是。”

        楚云帆想了想说道：“也就是，如果我酿出来拿出去卖，市场销量还不错喽？”

        周平诧异的看着楚云帆，问道：“你要做酒？”

        楚云帆点了点头，说道：“对，我打算和陈鹏开一家酒厂，先从你手里那第一份酒方开始做。”

        周平听到陈鹏的名字说道：“陈鹏啊，那小子做生意应该有一手，不过你们进行到哪一步了？”

        楚云帆笑着指了指周平手里的酒方说道：“酒方写下来了，等着人酿呢。”

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