第一百一十九章 苗若瑄的直言 (2 / 4)
小樱很小的声音“嗯”了声。
苗若瑄看在眼里,急在心头。
这大饭店规模这么大,服务员的队伍绝对大,而且要知道,服务员大多都是女人,女人在一起,那就会很多麻烦事儿,嚼舌头根子的,背后说人坏话的,拉帮结伙的,什么样的人都有。
要是服务员的领班没有一个有威望、有魄力的人担当,是真的很难服众的。
苗若瑄当着小樱的面不好开口,心里却是真的有点捉急了。
“小鱼,你和小樱都是刚来,咱们饭店的面积也不小,不如你俩就一起结伴到处看看,转转,熟悉熟悉环境?”苗若瑄忽然想到了暂时支开小樱的理由。
小樱怔了下,转头去看钟凌羽。
在单纯的小樱心里和眼里,她这次来就是冲钟凌羽来的,就好像杨龙那句话,她来这,就听钟凌羽的。
何况小樱和苗若瑄还不熟悉,小樱甚至不知道钟凌羽要不要她听苗若瑄的,所以就连这么个简单的事情,也要看钟凌羽是否同意。
钟凌羽还没开口,谢小鱼率先起身笑道:“也对,小樱姐,那咱们就去转转吧。”
小樱犹豫了下,见钟凌羽总算冲自己点了点头,这才起身跟小鱼一起出去了。
等二人出去了,钟凌羽就笑呵呵的开门见山,问道:“苗姐,是不是有话给我说?”
苗若瑄这支开人的痕迹太明显了,钟凌羽猜到,一点也不稀奇。
苗若瑄大大方方承认,这次没了小樱,她也不需要考虑会不会伤到小樱了,干脆就直接说:“钟总,小樱不适合做领班。”
钟凌羽愣了下,问道:“为什么?”
苗若瑄就徐徐说道:“钟总,说句实话,我在饭店做的年头不短了,我深深的知道,服务员这个队伍,绝对不好带。因为咱们饭店的规模大,所以服务员的数量肯定是很多的,而要一个人做这帮人的领班,那就必须要具备以下这么几个基本的素质。第一,就是魄力。第二,威望。第三,能力。这是最最基本的,缺一不可。”
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