第三十四章 集市里的外国人 (4 / 5)
“最好的材料就是最实时的材料。这个道理你应该懂吧,丁师傅!”这时候后厨的门前出现了一个老头子。
看到这个老头子几个人都有些迷茫,但是丁师傅直接走上去拜了拜。“主厨您回来了。”
“主厨?”听到这三个人都有些冷,甚至华凌都没有见过这个南鲜酒楼的主厨。据说是一个很厉害的人,不过喜欢四处游历,很难回来一次。
但是谁也不知道这主厨就是一个老头。
这老头笑呵呵的走过来。“你们两个小子,一个好的厨师就是要随机应变能够用适当的材料做出最好的东西。那么我问你们,南鲜酒楼的传统你们知道是什么吗?”
徐志和钟凌羽笑了笑随后一起说道:“改变传统!”
“很好!”主厨点了点头。“在这家店里没有任何味道是需要留下来的,我们每天带给客人的就是不同的味道,不同的创新,所以说这个青椒肉丝也能够说是我们南鲜酒楼的青椒肉丝。”
华凌这时候终于明白昨天钟凌羽说的南鲜酒楼的鱼香肉丝是什么意思了。
“既然你们创新了,那么我也就创新一次,随后在丁师傅耳边说了什么变离开了。”
丁师傅这时候走过来。“你们听好了,刚才主厨说以后废除定制员工这个规矩,所以从今天开始徐志你依旧是南鲜酒楼的厨师,而从明天开始我将亲自磨炼病帮助你恢复你的刀工。”
“耶!”听到这个消息,三个人都兴奋地大叫,因为这是他们第一次合作的胜利。
第二天一早钟凌羽便是兴冲冲的跑到了徐志的房间。“徐志走啊,一起弄吃的去。”
但是并没有人回应他,留下的仅仅就是一个信封。
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